这是一个很棒的清单!我想知道你是否调查了我们认为必不可少的一对....墨西哥驱虫苋(chayamansa)和豇豆(我们喜欢紫皮豌豆)。我们的驱虫苋在佛罗里达西南部很容易繁殖,只要从树枝上插一根插枝到地里,然后稍微浇水就可以了。在干旱中耐寒,对海湾贝母来说是巨大的蝴蝶吸引力,但最好的部分是煮熟的叶子(它们确实需要煮熟,不能生吃或未煮熟,是一种美味和高营养的绿色主食。它们保持着圆形的灌木形状,开着不引人注目的白色花朵,每年随着天气寒冷而枯死,每年春天晚些时候从根部长出来,在这个季节晚些时候长出同样大的花朵。 至于豇豆,它的嫩叶在世界其他地方是一种传统的绿色蔬菜,营养丰富,而且它的味道是几乎所有绿色蔬菜中我最喜欢的,毫无疑问。当然,它们提供可以打开的豆荚,每批豇豆都可以通过煮沸来新鲜烹饪,或者可以晒干储存。如果这些植物被重新耕种到土壤中,它们就是天然的肥料,或者也可以用作放牧动物的饲料。 而且,虽然秋葵的营养含量不是很高,但它是一个受欢迎的生存花园的添加物……喜欢炎热,愿意接受很多惩罚,在这个季节为其他植物提供荫凉,而且据说,如果在加入之前将非常嫩的叶子切碎,是很好的汤添加剂,尽管我从来没有尝试过这种方式。我们种的秋葵没有害虫,而且非常高产! Love your site…thought I'd pass along these finds, too…can't wait to try canna blossoms after reading your write up on them Thanks!
我正在种植由比尔·布莱克蒙和他的团队在路易斯安那州立大学开发的品种,这是一个跨越多年的大规模育种项目。与野生型相比,这些改良品种的块茎尺寸是巨大的。烹饪和享用Apios有很多技巧:别指望它有土豆味;吃起来更像黑眼豆豆。该植物是一种豆科植物,豆科。将块茎剥皮,在块茎汁液变硬前用冷水冲洗。我正在研究一堆利用这种鲜为人知的食用植物的食谱。去皮、干Apios块茎片干白,贮藏多年。切碎的阿皮奥斯肉饼不需要面粉或鸡蛋粘在一起,然后炸成脆脆的煎饼。炖汤,汤和浓汤都很好用。 Makes delicious chips.
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这是一个很棒的清单!我想知道你是否调查了我们认为必不可少的一对....墨西哥驱虫苋(chayamansa)和豇豆(我们喜欢紫皮豌豆)。我们的驱虫苋在佛罗里达西南部很容易繁殖,只要从树枝上插一根插枝到地里,然后稍微浇水就可以了。在干旱中耐寒,对海湾贝母来说是巨大的蝴蝶吸引力,但最好的部分是煮熟的叶子(它们确实需要煮熟,不能生吃或未煮熟,是一种美味和高营养的绿色主食。它们保持着圆形的灌木形状,开着不引人注目的白色花朵,每年随着天气寒冷而枯死,每年春天晚些时候从根部长出来,在这个季节晚些时候长出同样大的花朵。
至于豇豆,它的嫩叶在世界其他地方是一种传统的绿色蔬菜,营养丰富,而且它的味道是几乎所有绿色蔬菜中我最喜欢的,毫无疑问。当然,它们提供可以打开的豆荚,每批豇豆都可以通过煮沸来新鲜烹饪,或者可以晒干储存。如果这些植物被重新耕种到土壤中,它们就是天然的肥料,或者也可以用作放牧动物的饲料。
而且,虽然秋葵的营养含量不是很高,但它是一个受欢迎的生存花园的添加物……喜欢炎热,愿意接受很多惩罚,在这个季节为其他植物提供荫凉,而且据说,如果在加入之前将非常嫩的叶子切碎,是很好的汤添加剂,尽管我从来没有尝试过这种方式。我们种的秋葵没有害虫,而且非常高产!
Love your site…thought I'd pass along these finds, too…can't wait to try canna blossoms after reading your write up on them Thanks!
谢谢,Robbyn。这三个都是很好的建议。南方豌豆的生存能力特别惊人——它们是蛇豆的近亲也就不足为奇了。
我已经准备好了驱虫苋的资料。我想在这里测试一下这样我就能确保它在佛罗里达的寒冷地区也能运行良好。在我展示一株植物之前,我喜欢确保我已经多次成功地种植了它。除了驱虫苋,我现在还种了一块南方豌豆——还有一些秋葵。
看来我得再看几份资料了。
你为我们亚利桑那州的伊甸园准备了什么?哈哈
好问题。亚利桑那州仍然是一个吃东西的好地方;你只需要观察当地的物种,找出什么能够承受高温、寒冷和干旱。也许从这里开始:
http://theprepperproject.com/easy-gardening-learn-grow-native-environment/
我在这里更多地谈论干旱气候:
http://theprepperproject.com/can-create-food-forest-climate/
戴夫,
我有10个“臭脚趾”
雷Delbury
苏塞克斯新泽西
戴夫,
如果你试图将一棵果树接穗嫁接到一棵红枫树(红槭)上,什么物种和/或水果是最好的?
谢谢
雷Delbury
苏塞克斯问
requestinfo91@gmail.com
嗨,雷,
不幸的是,没有任何与枫木相关的东西会带走。嫁接通常需要非常近的亲缘关系才能进行,就像桃子嫁接李子,或者梨嫁接榅桲。大多数嫁接是在同一物种内部完成的,比如苹果嫁接海棠花,或者梨嫁接另一个梨花。这是个好主意,但对你的情况没有任何办法。
你的网站太棒了——我很高兴我的朋友引导我到这里。在种植我的第一个FL花园时,我意外地知道了种植红薯/山药是多么容易。(现在我需要研究一下红薯和山药的区别,我以为它们是山药,但你叫它们红薯。哈哈
我会回来获取更多信息的!在坦帕的气候下,园艺工作可能很热,但很有趣。这么长的生长季节!
多谢。很高兴你找到了我。
有趣的是,山药和红薯在佛罗里达都很受欢迎。
你的区域比我好一点,坦帕太棒了。
如果种植在你的小气候条件下,驱虫苋在德兰长得很好,尽管它似乎不喜欢高地松树/橡树森林的酸性土壤。那些植物在我妈妈的家里。它们冻结在地面上,但很快就会回来。
比起木薯,我更喜欢驱虫苋,因为后者是较重的饲料。这两种植物的叶子很相似,但我觉得茶叶的营养价值更高,比木薯根更容易制成叶子。
我想在你的清单上增加两种植物- Katuk,它与茶雅和水叶(Talinum triangulare)对气候/土壤的要求相似。Katuk和驱虫苋营养相同,但可以新鲜食用(驱虫苋,你肯定知道,必须先煮熟或煮熟[* *永远不要*接触铝!]以赶走有机氢氰酸)。水叶可以新鲜食用(尤其是在沙拉中),两公斤的新鲜叶子可以放在一个加热的,干燥的锅中,使其枯萎,为烹饪提供水。水叶喜欢炎热,阳光充足,肥沃的土壤,但能在24度的环境中存活8小时而不死亡。提醒一句:水叶必须通过除草来控制;这是很有侵略性的。此外,因为它形成了一种不可食用的胡萝卜状主根,所以一定不能让它生长在其他食用植物附近——它是如此密集的饲料,以至于它是我所见过的唯一一种植物,它会在可利用的营养方面超过辣木和猎叶苋,并导致它们死亡。如果这两个条件都能满足,Waterleaf将成为佛罗里达花园的一大亮点。
我的兄弟正在非洲贫瘠的alfesol土地上工作,这块土地的活力和贫瘠的雨林土壤一样。我们很乐意参观你的工厂,为当地的村庄寻找合适的植物。允许访问吗?(我们是皮内拉斯县的人……)
驱虫苋是优秀的。我也在写一份植物资料。
Katuk是我正在试验的另一个。这里的大问题是冻结。
是的,给我发邮件说要去看你。我很想和你见面。
卡托克会在严寒中死去,等天气暖和了再回来。然而,你可能需要减少它来促进新的生长。驱虫苋一年四季都长得很好,但需要在冰冻期间给它覆盖,如果你担心失去它,它会重新长出来,就再剪掉它。这两种植物都是很好的生存植物,也是你花园里的日常植物。哦,记得在吃驱虫苋之前把它煮熟,因为它含有氰化物,需要煮掉。我的煮20分钟左右,你可以煮更短的时间,但不要少于5分钟,注意不要吸入蒸汽。液体在你烹饪驱虫苋后是可用的,但你不能在铝或铸铁锅中烹饪它。
katuk被冻住后会在哪里回来?我从盖恩斯维尔听说它已经死在了地上,再也不回来了。
非常感谢你网站上的所有信息。我只有无数个问题想问你但我相信你是个大忙人。我刚刚开始我的生存和可持续生活之旅,想要创造我自己的伊甸园。再接再厉!
谢谢你,德里克。你可以问,只要通过侧边栏上的“联系大卫”链接给我发一封电子邮件,我将在以后的文章中回答你的问题。
嗨,大卫
谢谢你上次寄给我的驱虫苋和木薯插枝。我在室内的花盆里种了驱虫茶树,随着天气变暖,我刚刚把它种了出来,但我砍下的所有木薯都没能挺过寒冷,即使我像你建议的那样把它们埋了,也许在二月买它们更好,因为加州的天气变暖了。
我将寄钱购买更多的插枝,并立即种植它们,谢谢您的服务
伟大的网站!我刚发现它,我喜欢我所看到的。不过我有个问题,有没有什么特别的原因让普通土豆不在你的清单上?我们最近搬到坦帕湾地区,我尝试用种植袋种植土豆,它们看起来很好,但如果这不是一个好的可行选择,我不想浪费时间。
有人给了我一些香蒲籽,你还没有吗?
我在池塘里有一些。你会把你的洒在潮湿的地方,看看会发生什么吗?
你忘了把Zuccini添加到列表.....这种东西到处都长!
这是有原因的:如果我必须吃西葫芦才能活下去,我可能会自杀。
天哪,真有趣。我在我的网站上发布了一个你的博客的链接,我希望也喜欢你的一些视频!
[这是件大事,因为我刚搬到明尼苏达州一个完全阴凉的地方……所以我们甚至不能使用温室。我不知道我为什么要看你的博客,除了折磨自己。但我承认,这样的笑声总是值得欣赏的!]
我很高兴你还在。明尼苏达的绿荫园艺会是一个很棒的博客。
当我们搬到这里的时候,我绝望地希望自己能种植蔬菜,我尝试了所有我能找到的“在部分阴凉处可以生长”的蔬菜,所有凉爽的应季作物,但一整个夏天后,没有一种作物的温度超过6″。只是阴影太多了。
我不想养hostas,它们在这里很受欢迎,在阴凉处也很好。
下次会在街对面的社区花园租一块地!我仍然很喜欢你的网站(如果没有别的的话,只是为了搞笑),但毫无疑问我也会学到一些有价值的东西——因为我很确定园艺不全是关于气候的。
谢谢!
我刚刚开始在奥兰多FL中心地区准备一个生存花园。你从哪里得到种子开始种植各种各样的植物。谢谢你提供的所有信息!
从种植者吉姆开始:http://growerjim.blogspot.com/
从那里,南方曝光种子交换更稀有的传家宝,约翰尼的选择种子更常见的东西。
你应该在清单上加上蜂蜜牧豆树。豆荚富含蛋白质,在干旱年份产量非常高,并能固定氮。如果这还不够,优质树的豆荚尝起来就像肉桂蜂蜜饼干。仍然是绿色的豆子也可以像青豆一样使用。
我以前尝过豆荚,很好吃。如果我能培养和测试它们,就会有帮助。不幸的是,它们不适合我的气候。
@Walter……在佛罗里达州中部的奥兰多,阿波卡的脆皮农场出售当地收获的种子。看看她的网站crispyfarms.com
胡佛在阿波普卡的市场上有时会有她的种子,你也可以在朗伍德的“野兔厨房”找到它们。
Wild Hare还有来自东塞米诺尔县(我忘记名字了)的另一个当地农场的种子。
希望这有助于
将
很棒的网站和超级信息…我喜欢骆驼!
但我住在北乔治亚州,对园艺和食品生产完全是个新手。有什么建议吗,或者是《大卫大帝》的复制品?
你好大卫,
谢谢你!我推荐的书单就是一个很好的开始://www.flylately.com/florida-gardene/从《盖亚的花园》开始寻找新的思维方式。
我不确定在这一领域是否有其他园艺大师,尽管这个人有一个很棒的网站:http://tcpermaculture.com/site/
准备土壤、堆肥、种植和照顾树木的基本知识将在所有领域贯彻执行;主要的区别在于你在那里种植的物种和我在这里种植的物种。祝你好运,我很高兴你能来,希望你能留下来。
我从没听说过驱虫和卡塔克。我想试试豇豆和秋葵。我的想法正在改变,因为我想要养活我的动物大家庭。(鸡,火鸡,羊)也一样。我们也种植灌木豆。味道很好,动物们都很喜欢。这种灌木长约7英尺,寿命为几年。我们还在多年生植物花园里种植姜黄和姜。两者对健康都很有价值。我不知道这些东西是如何应对严寒的,因为我生活在热带地区。
翼豆藤也很不错。做沙拉的嫩叶,豆子,豆荚和根都可以吃。多年来,他们一直在我的私人花园里研究自己。对人和动物都有好处。
你有什么生存食物的建议供田纳西州种植和“忘记”吗?我有300英亩的林地,我想种植土豆、花生,或者任何能在野外生长的东西。它也可以是鹿、火鸡等的食物地。木材大约有20年的历史,有几处空地。此外,我们还有野猪,它们可能会连根拔起土豆,树根,....等等。
我很快就会发布的。很难,但我有一些想法。
我最喜欢的是美人蕉!现在我要用新的眼光看待我的人生,给予更多的尊重。谢谢你的清单。
你的赌注。
我想吃点紫薯,而且我家离你也不远。我能从强大的食物森林买到一些吗?
不,不幸的是。看看你能不能在易趣上找到它们——我的房子被卖掉了。
嗨,大卫,我住在佛罗里达的米尔顿,经营着一艘从新奥尔良到德克萨斯的拖船。在一次旅行中,我有一个从洛杉矶来的水手。带了一些马齿苋来做他的秋葵汤。我不知道那是什么东西,直到我查了一下。我认为它是现存最好的植物之一,味道很好,对你也很有好处。把它加到你的名单上吧,上尉。杰克
这是个很棒的故事。我同意——马齿苋很好吃。我们种的马齿苋是普通马齿苋的近亲,叫做苏里南马齿苋(Talinum fruticosum)。好主意,有机会我看看能不能加马齿苋。我得拍些好照片。
我支持马齿苋的建议。几年前,我在一盒泥土里发现了一些,不知道它是什么,但后来发现它是上帝的礼物。它还像野草一样从那个盒子里冒出来,我经常找它吃,用它做饭,把它放在土豆沙拉和其他冷沙拉里。我的小狗很喜欢吃,这对它来说是一种巨大的享受。如果它超出了盒子的边缘,我就会抓到他从盒子里偷走它!非常非常有营养。
你考虑过蒲公英吗?虽然不是最美味的食物,但它们确实可以食用,而且它们几乎在任何地方生长。
[…]生beplay手机客户端存植物概况[…]
你好,
不错的网站。
我不确定你们种过鸽子豌豆吗?它们在佛罗里达南部生长得很好(可能在北部也很好?),可以持续几年。它们能固定氮,在沙质土壤中生长。虽然它们在肥沃的有机土壤中生长得更好。它们不能很好地移植,必须小心根系,否则就会休克死亡。它们很容易生长,多产,产生很多可食用的种子。我相信它的氨基酸结构相当不错。这种植物是一种很好的幸存植物。
你好,詹姆斯,谢谢你过来。
我试着在北佛罗里达连续多年种植鸽子豌豆。霜冻总是夺去我的收成。
我现在住在中美洲,我在这里种的鸽子豌豆收获颇丰。一份生存植物的简介很快就要发布了——我只是想在写它们之前先让它们成功地生长。我相信它们在南佛罗里达一定很好吃。
你好,
我有几个名字,你可以对它们说“是”或“不是”……(也因为我需要知道它们是否能在南佛罗里达州的食物森林中生长)
1.柿子
2.芋头
3.海燕麦
4.竹芋
5.番石榴
6.人心果
7.菠萝蜜
8.洋姜
9.Cucamelon
10.勒颈无花果
11.向日葵
是的,我将在这周一发一篇文章。谢谢。
我想给你写封电子邮件,但它不允许。
试一试david@floridafoodforests.com
我看到这个网站作为一个参考来确定哪些姜是可食用的,但在这个列表上找不到任何关于姜的东西。我听说它们都可以吃,但有些味道不好。我喜欢姜,也试过从杂货店里种一些。到目前为止,我有几个孩子长大了,但他们似乎并不快乐。我把它们装在土袋子里,如果需要的话,我可以把它们搬走。我确实有一大堆我杀不了的姜。它有美丽的红色花朵,我们可以挤压,我妈妈曾经说它像护手霜。我知道的还不够多,但我想了解更多。你能参考一些关于生姜种植和保存的信息来源吗?
谢谢你过来。你吃的是姜香波。用于洗发水和护手液都很好,但味道不好。你妈妈很有智慧!
我为《传家宝园丁》写了一篇关于姜的种植和保存的文章,你可以在这里找到:https://www.heirloomgardener.com/plant-profiles/edible/growing-ginger-and-turmeric-zm0z17szfis
为牛油果添加一个生存植物简介怎么样?
嗯……格林黄油……
这就跟你问声好!我想知道你是否尝试种植低地Pitpit (Saccharum edule)?它似乎是热带环境下的一种有趣的多年生植物……我在佛罗里达中部,很想尝试一下,但似乎很难到达,我甚至不确定它在这里是否会做得好。任何想法吗?谢谢!
我还没试过。
美洲豆是一种重要的生存食用性植物。块茎比土豆含有更高的蛋白质,可以在地里埋多年。它们会对本地植物造成相当大的入侵。这些植物长出地下匍匐茎。
我正在种植由比尔·布莱克蒙和他的团队在路易斯安那州立大学开发的品种,这是一个跨越多年的大规模育种项目。与野生型相比,这些改良品种的块茎尺寸是巨大的。烹饪和享用Apios有很多技巧:别指望它有土豆味;吃起来更像黑眼豆豆。该植物是一种豆科植物,豆科。将块茎剥皮,在块茎汁液变硬前用冷水冲洗。我正在研究一堆利用这种鲜为人知的食用植物的食谱。去皮、干Apios块茎片干白,贮藏多年。切碎的阿皮奥斯肉饼不需要面粉或鸡蛋粘在一起,然后炸成脆脆的煎饼。炖汤,汤和浓汤都很好用。 Makes delicious chips.
比尔·布莱克蒙博士是个了不起的人,但年龄迫使他大大减少了他的Apios研究和繁殖,他退休后一直在他的农场里做。还需要进行风味育种和缩短匍匐茎长度(块茎之间的距离更近)。布莱克蒙/路易斯安那州立大学的品种应该会在FL和所有南部州表现良好。在弗吉尼亚获得好收成不成问题。
你好,
我刚搬到俄亥俄州的第一个5英亩地,主要是为了让我们可以在自己的土地上养马。这些马要到2月才到,但我第一次有了6只鸡,而且我正在学习如何照顾它们。
但我也很想尝试园艺。我读得越多,就越想了解如何尽可能多地完成食物-动物-粪便-食物的完整循环。我读了你的《堆肥万物》这本书,非常喜欢,这是我第二次读这本书,我试着按照你的建议去做。但我会迷失在细节中,拖延时间。
因为我们最近才搬家,所以我存了一大堆纸板,可以尝试你提到的堆肥千层面,但我不确定我是否有好的材料来叠放它。
有一个古老的花园(2000平方英尺!!),长满了我丈夫砍下来的5英尺多高的杂草。一些被烧死。有些仍然堆在那里。我知道如果我用它们来做堆肥茶,它们的根会死,但我该怎么做才能除去种子呢?
这里有2个大粪堆,来自以前的主人,一头牛和一匹马,和第三个超大的牛粪堆。我很想用它,但记得有一章,整个花园都因为食草而死亡。
栅栏已经有30年的历史了,里面长满了忍冬,我读到过忍冬是一种化感作用。我们更换了栅栏,现在有了一堆堆的金银花灰和大约2000平方英尺的碎金银花在新的栅栏沿线。
在种植花园的同时,我想种植更多合适的树木和灌木,以取代一些被带走的金银花。但我害怕金银花在土壤中的“化感作用”。这可以通过堆肥来克服吗?如果堆肥的成分之一是金银花呢?(我想我应该试试喝茶,因为这是一个很大的地方,大概有5000平方英尺,我会试着把茶分成小块喝。)
所有这些看起来像是堆肥者的天堂(某种程度上)。但我不能把所有这些都放在我的脑子里,然后想出一个计划,或者弄清楚这个计划是否安全(在化感作用、杂草种子和可能的除草剂污染的情况下)。
我希望你能回答我的问题并提出一些想法,因为我真的需要它们!
谢谢聆听!
嗨,Dave -刚刚看到你在Terra Preta上的youtube视频。只是想让你知道,随着时间的推移,亚马逊人是如何建立和发展他们的土地的,你可能会找到一些答案。蒙蒂·唐是一位著名的英国园丁,他有一个系列叫《全世界80个花园》。在他的亚马逊之旅中,他走进了丛林,在那里,一个土著部落向他展示了他们如何为他们今天的粮食园艺建造良好的土壤。这位妇女将烧焦的锅灰和普通的土壤以及其他东西混合在一起,制成她的食物菜园的土壤。她还用烧焦的大麻烟灰作为根的促进剂。如果你能接通英国广播公司的频道,这个系列节目现在正在那里播放。虽然很短,但相关的视频片段很值得一看。祝你好运,希望这能有所帮助。
你应该添加甜菜,容易种植,对你超级好
它们很好吃,但草酸含量很高。
我没有读所有的评论,所以,希望这不是多余的。我喜欢苋菜,因为它生长速度快,生命力强,再加上大量的自我播种,实际上我的花园中有一束有“杂草”的状态,正确的植物,错误的位置。我建议人们把它种植在一个他们不介意这种习惯的地方,像紫色红薯,永远不会找到所有这些耐寒的小恶魔。我喜欢你的Youtube频道,这是我深夜节目的重要组成部分。我还在种植和分享你们国家农业基金会食物森林之旅的番薯。谢谢你所做的一切。
几年前我在网上买了你书里的长寿菠菜。它是美妙的,像疯了一样生长。不幸的是,我的菠菜最近长满了黑点。你有什么推荐吗?我把它从花园里拔了出来,因为我还有其他地方没有受到这么大的影响。